Overvåking av Grenlandsfjordene 2004-2008. Er sjømaten trygg å spise?

Åpne i nytt vindu

Utgave: 2009, Norsk bokmål
TA-nummer: TA-2511
Tittel: Overvåking av Grenlandsfjordene 2004-2008. Er sjømaten trygg å spise?

Sjømat fra Grenlandsfjordene lenge har vært forurenset, først og fremst på grunn av industrien som i mange år drev sin virksomhet uten at man kjente til hvilke problemer utslippene kunne medføre
Fra 1990 har innsatsen vært stor for å rense og fjerne utslipp. Miljøgiftinnholdet i fisk og skalldyr har derfor gått kraftig ned, men fremdeles ikke nok til at all sjømat kan spises. Det er først og fremst dioksiner som bekymrer, men kvikksølv og tjærestoffer har også vært inne i bildet
Dioksinutslippene stoppet i 2002, men det vil ta mange år før sjømat fra Grenland blir like ren som sjømat fra andre deler av kysten
SFTs Statlig program for forurensningsovervåking har analysert prøver av sjømat hvert år siden 1990. Pågående program løper fra 2008 til 2012. Det har vekt på dioksiner, men er utvidet til å omfatte også andre klorholdige miljøgifter, kvikksølv og bunnstoff (TBT) i sjømat og sedimenter.